As xantinas são divididas em três alcalóides: cafeína (café), teofilina (chá) e a teobramina (cacau). Provêm de plantas do género coffea L., camellia sinensis ou thea sinensis e theobroma cacau, encontram-se em bebidas como o café, chá, cacau, colas e em medicamentos analgésicos, anti-histamínicos, etc. A ingestão destas substâncias faz-se por via oral, na forma de infusão.
A cafeína é o estimulante mais utilizado pois tem a capacidade de inibir a enzima fosfodiesterade, a qual decompõe o AMP, que é um mensageiro para sistemas de transmissão neural, incluindo o sistema da noradrenalina.
As xantinas facilitam o trabalho intelectual, produzem algum bem-estar, melhoram as relações interpessoais, acentuam a capacidade de descriminação das sensações, aceleram o tempo de reacção e reduzem a sonolência e a fadiga. De uma forma física pode ocorrer a estimulação do sistema nervoso e do aparelho circulatório, digestivo, respiratório e renal. Os efeitos desta substância podem durar de 3 a 10 horas e o pico atinge-se entre os 30 e os 60 minutos após a ingestão.
Um indivíduo que não esteja habituado a ingerir esta substância pode sofrer as seguintes consequências:
· Ficar inquieto
· Nervoso
· Excitado
· Insónias
· Rapidez no pensamento
· Rubor facial
·
· Alterações digestivas
· Contracções musculares
· Taquicardia* ou arritmia cardíaca
A cafeína tem efeitos benéficos como por exemplo:
· A nível das dores de cabeça
· Melhoria da atenção
· Na apnéia do recém-nascido
· No rendimento físico
Deixando de ingerir esta substância pode ocorrer um ligeiro mal-estar, dores de cabeça, irritabilidade, fadiga, sonolência, depressão, ansiedade, náuseas ou vómitos.
Bibliografia:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Cafe%C3%ADna
Fonte da imagem: http://www.olhares.com/
(consultado em 13.02.09)
1 comentários:
gostaria de saber se esta substancia é encontrada na banana e se altera a pressão arterial
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